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Feira da Foda é um evento tradicional português, isso mesmo, da Foda, que absolutamente nada tem a ver com o que a maioria das pessoas, sobretudo nós, brasileiros, pensam que é. Pelo contrário, a feira tem como protagonista o cordeiro à moda da foda, uma maneira de preparar a iguaria na aldeia de Pias, em Monção, no distrito de Viana do Castelo. Para degustar a foda – sim, sem aspas, pois é mesmo o nome do prato, é necessário adquirir um dos kits à venda: 20 euros por cordeiro com arroz aromatizado, prato, copo e talheres descartáveis, e 26 euros, com a refeição e prato e copo típicos do evento.O nome Feira da Foda, segundo as histórias de Monção, surgiu nas feiras antigas, onde vendedores desonestos tentavam engordar o rebanho com sal, para que o gado bebesse mais água e parecesse mais gordo. Quando os compradores percebiam que tinham sido enganados, diziam “que grande foda”. Assim, o termo popularizou-se e deu nome à feira, conhecida pelos pratos saborosos de cordeiro assado.

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Escrito por leon

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